NOËL 2015 |
| Menu « Des Pins » du 25 décembre 2015 |
| A 26.00 € (sans apéritif) |
| A 28.90 € (avec apéritif) |
| Kir pétillant à la framboise et mises en bouche |
| Nos entrées au choix |
| Foie gras de canard Maison, poires caramélisées au curcuma |
| Aumônière de truite de mer au beurre d’estragon |
| Cassolette de fruits de mer au calvados |
| Nos plats au choix servis avec 2 garnitures |
| Filet de saumon sauvage sauce crémeuse aux baies roses |
| Noisette d’autruche sauce Rossini |
| Moelleux de chapon au vin jaune |
| Médaillon de veau au miel et au citron |
Ronde des fromages sur lit de verdure balsamique |
La douceur de Noël |
Trou normand 3.50 € |
